Descripción
Queso Cabrales DOP 350 g
El Queso Cabrales se elabora con leche cruda de rebaños registrados en la Denominación de Origen Protegida. El ganado se alimenta en pastos de montaña y el queso se madura en cuevas naturales en Los Picos de Europa.
Ingredientes |
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leche cruda de vaca (96%) ,leche de cabra (2%), leche de oveja (1%), cuajo y sal. |
Valores nutricionales medios por 100 g | |
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Valor energético | 1567 kj/ 375 kcal |
Grasas | 31,8 g |
De las cuales saturadas | 28,1 g |
Hidratos de Carbono | <0,5 g |
De los cuales azúcares | <0,5 g |
Proteínas | 22,1 g |
Sal | 2,7 g |
Peso neto |
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350 g (aprox) |
Conservar en frio 5-6ºC