En 2005, motivado en parte por el lógico cambio generacional que tiene lugar en el negocio, nace Conservas Eutimio, con la intención de hacer llegar a casa de cada uno de sus fieles clientes el tradicional y característico sabor de sus fogones.

Este pastel es una innovación que marida el bonito del cantábrico con jamón ibérico y algas. Toda una apuesta ganadora.