Descripción
Chorizo de Ciervo
De inconfundible color, sabor y textura. El ahumado con leña de roble y su cuidado curado lo convierten en un auténtico producto de caza. Ideales loncheados para tapear acompañados de sidra o vino, también se pueden utilizar como ingrediente de cualquier plato.
Ingredientes |
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Carne de ciero 81 %, carne de cerdo, pimentón, sal, ajo, dextrosa, dextrina, estabilizador (E-451), antioxidante (E-316) y conservadores (E-252, E-250). Envoltura tripa natural de cerdo. |
Valores nutricionales por 100 g | |
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Valor energético | 1817 kj/438 kcal |
Grasas | 34 g |
De las cuales saturadas | 14 g |
Hidratos de Carbono | 4,1 g |
De los cuales azúcares | 0 g |
Proteínas | 28 g |
Sal | 3,8 g |
Peso neto |
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280g |
Conservar en un lugar fresco.
SIN GLUTEN · SIN LACTOSA